南獅高桿采青舞獅表演講述自然界中一頭威武的雄獅出洞過橋，上山尋找食物，在高桿最高處，象征一處懸崖 ，而懸崖下面掛了一束表示勝利的綠色植物，表示獅子不怕艱難險阻，步步登高客服重重危險障礙，就是為了取得勝利的果實，名為“采青”，那將是節目的最高潮。舞獅子簡稱“舞獅”是集體育、武術、舞蹈、鑼鼓于一體具有一千多年悠久歷史的民間藝術活動，被國家命名為非物質文化遺產。伴隨鑼鼓、鞭炮聲，獅子出場，它的精美動作會吸引人們紛紛云集而至，場面非常熱鬧和壯觀，因此每逢佳節或重大喜慶的日子都會以舞獅助興，在北方和東南地區尤為盛行。舞獅是集觀賞性、藝術性、競技性為一體具有強烈吉祥、喜慶色彩和氣氛渲染能力的中華民族傳統的體育文化藝術活動。 我們的舞獅人員都是經過專業的技能訓練和選拔，動作靈活、身手敏捷、技藝高超能夠把獅子表演的活靈活現、形象逼真。
